Segunda- feira:
Almoço: Linguiça calabresa acebolada, arroz, feijão e salada de rabanete, chicória e pepino.
Jantar: Carne refogada, com arroz, feijão e quiabo.
Terça-feira:
Almoço: Sobrecoxas de frango refogada com arroz, feijão e salada de alface com tomates.
Jantar: Rizzoto de linguiça ( receita no blog )
Quarta-feira:
Almoço: Bife a milanesa, arroz, feijão e salada de legumes.
Jantar: Espaguete a bolonhesa.
Quinta-feira:
Almoço: Filé de frango grelhado, arroz, feijão e salada de maionese.
Jantar: Rizzoto de frango.
Sexta-feira:
Almoço: Massa grelhada. ( Em breve receita no blog )
Jantar: Frango a passarinho com arroz e salada de alface com tomates cereja.
Comida simples para quem não tem tempo e algumas mais encrementadas para quem gosta de caprichar!
Apreciadores da boa mesa
segunda-feira, 25 de outubro de 2010
Fricassé a Brandenburg
- Ingredientes:
- 500 gramas de mini cebolas
- 500 kg de filé
- 1 cebola
- Pimenta calabresa
- 4 colheres de azeite
- 1 caldo de bacon
- 1 colher de farinha de trigo
- 1/2 copo de água
- Modo de preparo:
sexta-feira, 22 de outubro de 2010
Mais um selinho!!!!
Este ganhei de http://gracefrauches.blogspot.com/ Muito obrigada amiga pelo carinho.
Regras: Fazer post com o blog que lhe ofereceu o selo, dedicá-lo a mais 10 blogs e avisá-los.
Vou oferecer este para:
http://cozinhadatiaamélia.blogspot.com
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http://amantedaconfeitagem.blogspot.com/
http://receitasdasuely.blogspot.com
http://borboletadabelezza.blogspot.com/
http://cocinaconsabor.blogspot.com/
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Pastel de Mortadela
- Ingredientes:
- Massa para pastel
- 300 kg de mortadela fatiada
- 1 tomate
- 1 cebola
- Orégano
- Modo de preparo: Corte a mortadela fatiada em pedaços pequenos. Corte a cebola e o tomate em cubos. Misture a mortadela com a cebola e o tomate, acrescente orégano e misture novamente. Abra as massas, recheie os pastéis e feche. Frite em óleo quente e sirva.
terça-feira, 19 de outubro de 2010
Sobremesa de limão
- Ingredientes:
- 1 caixa de mousse de limão
- 250 ml de leite gelado
- 1 lata de leite moça
- Suco de 1 limão
- 1/2 pacote de biscoito maisena
- Raspas de limão para decorar
- Modo de preparo:
segunda-feira, 18 de outubro de 2010
Mais um selinho!!! Maravilha, amei!!!
Este recebi da amiga Cristina - http://doces-cristinahipolito.blogspot.com
Regras: Postar o selinho no seu blog
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ganhei Selinho!!!!
Recebi este selinho da amiga Andréa. Muito obrigada por presentear meu blog.
http://andreaquitutes.blogspot.com
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sexta-feira, 15 de outubro de 2010
Cozinhar é simples!!!
Carne de porco com legumes
- Ingredientes:
- 1 kg de carne de porco ( lombo, pernil, costela, picanha suína...)
- 1 caldo de bacon
- 1 limão
- 4 colhres de óleo de soja
- 2 cebolas
- Pimenta calabresa
- 1 cenoura
- 1 chuchu
- 200 kg de vagem
- Tomates cerejas
- 1 caldo de legumes
- 1 dente de alho cortado em lâminas
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga
- Modo de preparo:
segunda-feira, 11 de outubro de 2010
Alomoço de Sábado
Estrognof a minha moda
- Ingredientes:
- 500 kg de Filé mingnon
- 100 kg de bacon
- 1/ 2 linguiça calabresa
- 1 cebola picada
- 3 colheres de azeite
- Pimenta calabresa a gosto
- 200 kg de champignon
- 1 caldo de carne
- 1 lata de creme de leite
- Sal a gosto
- 1/2 copo de água
- Modo de Preparo:
terça-feira, 5 de outubro de 2010
Café da tarde
Bolo de abacaxi caramelado
- Ingredientes:
- 1 abacaxi cortado em rodelas finas
- 8 colheres de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de manteiga
- 1 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
- Modo de preparo:
segunda-feira, 4 de outubro de 2010
Mais uma receita simples e gostosa para a semana
Filé de abadejo, com aipim frito, arroz e salada
- Ingredientes:
- 1 kg de fílé de abadejo
- 1 kg de aipim
- 1 limão
- Sal a gosto
- Farinha de trigo para empanar
- Óleo para fritar
- Modo de preparo:
sexta-feira, 1 de outubro de 2010
Camarões com batatas souté
- Ingredientes:
- 1kg de camarões cinza
- 500 kg de batatas médias
- 1 limão
- 1/2 pimentão verde picado
- Salsa picada
- cebolinha picada
- 1 tomate picado e sem casca
- 1 cebola picada
- Azeite
- 1 caldo de galinha
- Sal a gosto
- pimenta calabresa
- 1 dente de alho picado
- 200 ml de leite de coco
- Modo de preparo:
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